最近关于#为什么茉莉花茶要熬夜制作#的话题,冲上了热搜,小编忽然发现,好像小编只知道茉莉花茶,倒是从来没了解过,感觉这些年的茉莉花茶白喝了。
茉莉花茶是什么?为什么要熬夜制作?茉莉花茶的种类和茉莉花茶的作用又是什么呢?
茉莉花茶属于绿茶的一种,口感香甜,同时还有美容养颜、行气开郁等的功效,茉莉花蕾的采摘一般在10点至17点之间进行,茉莉花开始吐香以后5小时内为吐香旺盛期,此时芳香油的挥发最为猛烈,所以茉莉花茶一定要在白天采摘后及时拼和、窨制,以免香气大量散失,整个窨制工艺技术的关键就是花不等人,那么制茶人就只能每天熬夜制作茉莉花茶了。
茉莉花茶的种类有哪些?
茉莉花茶的种类有:
1、广西花茶
2、龙团珠
3、政和银针
4、金华茉莉
5、苏州花茶
6、四川茉莉花茶
茉莉花茶的作用有哪些?
茉莉花茶的作用主要有:
1、行气开郁
2、消炎抗菌
3、舒肝明目
另外,茉莉花茶的作用还可以清热解毒、安神、养胃,凝聚了花香和茶叶的双重养生功效。
茉莉花茶如何冲泡比较好喝?
1、注意水温
冲泡茉莉花茶不宜使用沸水,而应该使用90℃的水温,能够更好享受到茉莉花茶的种类带来的馥郁芳香。
2、注意闻香
茉莉花茶冲泡静止片刻后,茶汤香氛最为浓密,有条件的茶友可以选购一把思乐得焖茶壶,一壶两用,焖泡皆可,思乐得焖茶壶焖泡后的茶汤清澈,香氛严密,偏心出水结构倒水更省力,轻轻松松享受即可享受一杯芳香四溢的茉莉花茶。
3、注意品饮
茉莉花茶品饮时需要小口喝入,然后在口中往返流动1-2次,以更加充分的感受茉莉花的芬芳。
看到这里,是不是对茉莉花茶的种类和茉莉花茶的作用以及茉莉花茶都更为了解了呢?不如现在就用思乐得焖茶壶来泡上一杯吧!
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