谈到咖啡,小编我最先想到的就是速溶咖啡。在咖啡文化还没有现在那么火热的时候,速溶咖啡几乎早已遍布各大超市,那时候想喝咖啡,大多都是直接饮用速溶咖啡。
一杯热水,一条速溶咖啡冲剂,相互融合搅拌,一杯速溶咖啡就做好了。而现如今,这类速溶咖啡似乎逐渐被黑咖啡、咖啡店制作的咖啡所取代。
有人说喝速溶咖啡不健康,不建议喝速溶咖啡。那么,到底什么是速溶咖啡呢,为什么说黑咖啡要比速溶咖啡健康?
速溶咖啡,根据百度百科的定义是通过将咖啡萃取液中的水分蒸发获得的干燥的咖啡提取物。速溶咖啡能够很快的溶化在热水中,而且在储运过程中占用的空间和体积更小,更耐储存,由于其简单方便的咖啡冲泡方式,因此获得了广泛流行。
不过,由于各方面影响,大多速溶咖啡的味道可能没有那么醇厚,有些可能还会添加糖类、奶精等,因而有了不建议饮用速溶咖啡的说法。
而相较于速溶咖啡,目前用摩卡壶煮咖啡的方式获得了许多人的欢迎,既能选择自己偏爱风味的咖啡豆,又可以体验制作咖啡的乐趣和仪式感,相比需要打发奶泡,融合咖啡浓缩液的方式,摩卡壶煮咖啡操作上更简单方便。
在选取摩卡壶上,可以试试思乐得摩卡壶,荣获多个设计奖项,不锈钢本色更显品质;不挑炉具随心用;空心球形壶帽,贴心设计,防烫伤,思乐得摩卡壶,萃取咖啡本味,品味滴滴醇香。
其实除了摩卡壶,思乐得法压壶也不错,操作也很简单,全不锈钢设计,壶盖为防滑凹槽设计,方便旋拧开合,防滑更省力;单手按压即可出水,使用方便,轻松品味好咖啡。
无论是使用摩卡壶或者法压壶,它们做出来的咖啡都叫黑咖啡,或许你总会听到有人说,喝黑咖啡的好处,像是燃脂啊,能瘦身。其实,除此之外,黑咖啡还能够提神醒脑、愉悦心情、开胃助食等。不过,固然喝黑咖啡的好处有很多,还是需要适量。
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